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2012-11-16 00:33 | カテゴリ:イタリア料理教室
11月12日(月)にCUCINO IO!が四国ガスショールームで行われました。

この日のメニューは
ゆで卵とトマトのトンナート
パスタ プッタネスカ
牛肉のタリア―タ バルサミコソース
焼きりんご

ガス4
トンナートソースはゆで卵とトマトにのせて~
季節の果物“柿”には12年物のモデナのバルサミコ酢をかけています♪

ガス2
プッタネスカソースにはパルメザンチーズではなく、炒ったパン粉を。

ガス3
タリア―タはダッチオーブンで仕上げて。
たっぷりのルッコラ&リーフと一緒に。

ガス1
焼きりんごはダッチオんーブンでとろっとろに出来上がりました。
アイスと木の実とサンタさんをトッピング!

少しクリスマス風に仕上げてみましたが、来月はもう少しパーティー料理に挑戦したいと思っています。

次回は12月17日(月)

今後の予定
12月17日(月)  1月21日(月) 
 2月18日(月)  3月18日(月)

時間 AM10:00~PM1;00頃
参加費 2000円
準備物 エプロン

お問い合わせ先
 ガス生活館 ピポット徳島 088-679-9115

ぜひ、一度 お気軽にご参加ください!
 

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