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2012-08-26 01:36 | カテゴリ:イタリア料理教室
8月24日(金)に徳島新聞カルチャーセンターにてイタリア料理教室が行われました。

今日は「ツナとオリーブのトマトソース」
試食はペンネを使って~♪

そして今日は我が家の朝採りサンマルツァーノ(トマト)をソースに使っていきます。
8.24 2←真っ赤でつやつや~

ソースはシンプルで簡単。
トマトの甘みと具材の旨みの調合がとってもいい感じで仕上がりました!

試食は南イタリア風にパン粉をかけてBuon appetito! "ブォナぺティート!”(いただきます)
作ったソースもお持ち帰りいただきました~!
8.24 1 8 24

来月は今期最後の教室で「きのこのソース」を作っていきます。
お楽しみに~♪

*10月から新講座は「イタリアマンマの家庭料理」とリニューアルしてパスタだけでなくお肉料理なんかもいれていく予定です。毎月第4金曜日AM10:00~12:00
お問い合わせ先 徳島新聞カルチャーセンター 本校 088-665-8500

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