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2012-10-09 23:44 | カテゴリ:野菜
知り合いの農家さんに珍しい野菜をいただきました。
”ひょうたんかぼちゃ”と言う名。
ホントにひょうたんの形で切ったら眩しいほどの黄色。
ひょうたん

皮が薄く剥きやすく、味はやさしい甘み。

やっぱり、リゾットで~♪
ひょうたん リゾット

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